seaside flyg mod low

Med havet utanför köksdörren

Köket och restaurangen är själen och hjärtat i vår verksamhet. Med havet precis utanför dörren blir vi ständigt påminda om naturen. Fisk och skaldjur finns givetvis på menyn men det finns något för alla smaker och tycken. På Seaside vill vi att ni ska känna er som hemma i en avslappnad miljö.

Seaside erbjuder ett brett utbud för alla tillfällen.

Vår 3-rätters meny följer säsongens växlingar och använder Svenska råvaror med inspiration från hela världen. Utsikten bjuder vi på helt kostnadsfritt.

Våra kockar tillagar gärna deras fantastiska skaldjursgryta eller paella i jättepannor på den underbara terrassen vilket sätter en extra touch på er upplevelse hos oss.

På lördagar serveras en härlig brygglunch efter säsong.

Vi erbjuder våra kunder en annorlunda catering matupplevelse i form av helstekt gris eller lamm som grillas över öppen eld! Våra stora Paellapannor har också blivit ett populärt inslag i vår upplevelse catering.

Är ni ett större sällskap så kika på vår festlokal, den är special byggd för större tillställningar med upp till 120 sittande personer. Många lyckliga brudpar har hållit sina bröllopsfester här. Totalt kan vi ta emot 250-400 gäster fördelat på alla Seasides lokaler.

Något ni undrar om, ring oss på 031-92 94 10 så hjälper vi dig gärna.

Please follow and like us:

MENY

Förrätter

Kantarelltoast – 

Serveras med västerbottenchips och lättrökt tomat med rosmarin

Chanterelle toast,  served with swedish cheese chips and lightly roasted tomato with rosemary

Varmrätter

Lammracks –

Med krämig potatisgratäng, rostade rotfrukter och rödvinssky.

Rack of lamb, with creamy potato gratin, roasted root vegetables and red wine sauce.

Sydfransk fisksoppa – 

Med saffransaioli

South French fish soup with saffron aioli

Vår egen Fish & chips –

Panering smaksatt med lokal öl och serveras med fingertångs salt, klassisk tartarsås samt pommes frites.

The batter is flavoured with our  local beer and served with seaweed salt, tartare sauce and french fries.

Shortribs –

Med chipotle glaze och jordärtskockspure samt surkål.

Shortribs with chipotle glaze and artichoke together with  sauerkraut.

Libabröd Pizza – 

Med chevre, valnötter, honung och ruccola

Libabread pizza with chevre, walnuts, honey and ruccola

Dessert

Kanel & chili äppelrulle –

Serveras med sås Anglaise äppelsorbet & kanderad havrecrunch.
Cinnamon & chili apple roll with sauce Anglaise apple sorbet & candied oat crunch.

Please follow and like us:
Upplevelsematlagning - Matlagning in action 2000px

Upplevelsematlagning

Kocken tillagar maten framför er, på bryggan eller i restaurangen beroende på väder och årstid.

Please follow and like us:

Brygglunch

Dagens brygglunch 95 kr inklusive kaffe

Torsdagar och fredagar serveras dagens lunch 12.00-14.00

Vi har alltid 3 rätter på lunchmenyn, en kött, en fisk och en pasta

 

Lördagar 149 kr inklusive kaffe

Lördag serveras brygglunch 12.00-15.00

En dagens rätt samt a la carte meny

Please follow and like us:
32284781846_34e11847fd_o

Kockens val 3-rätters

Kockens val 3-rätters –

Förrätt, varmrätt & dessert.
3-course meal with starter,main course & dessert.

  • Kantarelltoast
  • Kött eller fisk
  • Kanel & chili äppelrulle

Lägg till vårt goda dryckespaket – 250 kr

  • 2 glas rekommenderat vin
  • 1 glas Dessert vin Moscato d´asti, Italien
Please follow and like us:
krabbfiske på bryggan

Barnmeny

Barn meny

Barnmeny 3-rätters – 120 kr

Förrätt, varmrätt & dessert * markerad ingår i 3-rätters.
Starter, main course & dessert from the children’s menu  marked with *.

Förrätt barn

Nachos * –  35 kr

Med örtdipp.
Nachos with herb creme.

Varmrätter barn

Fish & chips * – 75 kr

Med pommes frites.

Dessert barn

Lyxig Barnglass – 69 kr

Bär, upp och nervänt rån & vispgrädde topping.
Upside down wafer with berries and whipped cream.

Barn glass * – 35 kr

Med chokladsås.
Children’s ice cream served with chocolate sauce.

På Seaside är barn hjärtligt välkomna. Vi har lådor med leksaker, papper & pennor att rita med och givetvis gratis WiFi. När vädret tillåter finns det flytvästar och krabbfiskespön att låna.
Please follow and like us: