Vår menyn är våran härliga meny som alltid serveras när vi har öppet. Fylld med spännande rätter inspirerade av närheten till havet. Skapad från inspiration av vårens alla smaker.
Rätter
Eldad och lättgravad pilgrimsmussla, serveras med jordärtskockspannacotta, friterad jordärtskocka samt forellrom
Graved scallops, served with artichoke pannacotta, fried artichoke and trout roe
169 kr
Fisksoppa med tomat, purjolök och saffran, serveras med dagens fångst av fisk, musslor och räkor samt toppas med gräslöksaioli
Fish soup flavored with tomato, leek and saffron, served with fresh fish, clams, shrimp, and topped with aioli
229 kr
Rostad lammytterfile med konfiterade betor och rödvinssås, serveras med svamprisotto
Roasted lamb tenderloin with beet confit and red wine sauce, served with mushroom risotto
298 kr
Hamburgare, 180 gr burgare på högrev och bringa, serveras med Seasides dressing, rödlök, rökt cheddarost och sallad samt Pommes och gurk-körveldip. Går även att få vegansk med soya-tofuburgare
180 gr hamburger on sirloin and brisket, with Seasides dressing, red onion, cheddar cheese and salad, served with French fries and a cucumber and chervil dip
Also with vegan option, with a soy- and tofu burger
229kr
Ugnsbakad torskrygg med Sandefjordssås, isterbandscrisp samt halstrad gemsallad och potatispuré
Oven-baked cod back with Sandefjordssås, lard crisp and grilled chives and potato puré
345 kr
Räksmörgås med handskalade räkor på rågbröd med ägg, äpple- och pepparroscrème och friterad bladspenat
Shrimp sandwich with hand peeled shrimps on rye bread with eggs, apple and horseradish crème and fried spinach
249 kr
Pepparstek som flamberas vid ert bord, serveras med klassisk pepparsås, baconlindade haricot verts samt potatisgratäng, eller friterad potatis. Minimum två personer
Peppersteak flambéed by your table, served with classic pepper sauce, bacon wrapped haricot verts and either potato gratin or fried potatoes. Minimum of two persons
360 kr
Dagens bryggrätt – Vi berättar gärna vad som serveras idag
Today’s special – ask us about what we are serving today
179 kr
DESSERT
Seasides parfait på havtorn och sockertång, serveras med äpple-rosmarinkompott
Seasides ice cream made on sea buckthorn and sugar kelp, served with apple and rosemary compote
98 kr
Klassisk crème brülé, serveras med Björnbär-rödbetskompott
Classic crème brülé, served with a blackberry and beetroot compote
98 kr
FÖR VÅRA JUNIORER
Upp till 12 år.
Fish and chips, friterad fiskfilé med pommes frites och dippsås
Deep fried fish fillet with fries and dip sauce
89kr
Pizza med mozzarella och tomatssås
Pizza with mozzarella and tomato sauce
89kr
Yacht, lite lyxigare än Glassbåt
Luxury Yacht ice cream
70 kr
3 rätters
Nachos med dip och sallad
Valfri varmrätt
Glassbåt
120 kr
3 courses
Nachos with dip sauce and salad
Main course of choise
Ice cream boat
120 kr
